Ta nova sobica v ta novi hiški

Pismo iz Prosnida...

...s fotografijo iz pohoda Čenebola - Podbela, ko sva z Anušo postavili stojnico za pohodnike in tekače.
Hvala!

Buon giorno!
Vi spedisco alcune foto che vi feci a Robidišče in giugno durante la Canebola-Podbela.
Spero ci rivedremo fra qualche giorno alla sagra di Prossenicco, che si terrà fra il 5 e l'8 di agosto.
Arrivederci.

Titta Di Giusto

Prej in zdaj - 1.

(vmes pa tri leta G.A.R.A.N.J.A.).

Srečanje s prapranonotom...

... v Planikinem sirarskem muzeju v Kobaridu.

Še malo reklame: Planikini sir, maslo, jogurti... so iz mleka slovenskega izvora, pravzaprav prav iz Posočja in Bohinja. Mleka ne homogenizirajo. Menda ga trgovci ne marajo preveč, ker nima prav dolgega roka trajanja, a to tudi nekaj pove - mleko se vendar po naravni poti po nekaj dneh skisa. Poleti kmetje iz tega območja odženejo živino na planine, kjer pridelujejo sir sami, pozimi pa mleko odkupuje mlekarna. Mleko dosega najvišjo odkupno ceno v Sloveniji, kvalitetni siri pa se v mlekarni dobijo krepko pod 10 evri! Brez takega sistema bi Posočje ne bilo to, kar je. Tega se zelo zaveda direktorica mlekarne, ga. Anka Lipušček Miklavič, ena redkih managerk, ki si zasluži to poimenovanje. Prav gotovo tudi zato, ker imajo tudi pri njih doma kmetijo in ker sama odhaja v planine kot planšarica in tako preživlja dopust. Ko sem to nedolgo nazaj slišala v kmetijski oddaji na RTV SLO, je naredila name globok vtis. Vesela sem, da sem jo danes spoznala tudi osebno, in vsem mojim bralcem polagam na srce: podprite posoške kmete tako, da kupite izdelke Mlekarne Planika Kobarid. Zaslužijo si! 

Sneg na Kaninu